Roar

Roar est un restaurant innovant situé au 1258 Pacific Rim Hwy à Tofino, en Colombie-Britannique. Ce nouvel établissement fait partie de l'Hôtel Zed Tofino et se distingue par son concept de cuisine au feu de bois. Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire unique où les ingrédients locaux de qualité sont au cœur des plats et des cocktails. Roar offre une atmosphère conviviale, évoquant un feu de camp communautaire, rempli de rires et d'histoires.

Le menu de Roar met en avant des plats cuisinés sur des flammes ouvertes, ce qui ajoute une dimension de saveur authentique et réconfortante. Les ingrédients, soigneusement sélectionnés, proviennent de la région, renforçant l'engagement du restaurant envers la durabilité et le soutien aux producteurs locaux. Les visiteurs peuvent également profiter de Beachside Provisions, un espace adjacent proposant du café à emporter, des déjeuners, de la bière froide, du vin, et des fruits de mer frais, parfaits pour un pique-nique à Tofino.

Roar a rapidement gagné en popularité grâce à son ambiance chaleureuse et ses plats savoureux, attirant tant les habitants que les touristes. La combinaison de la cuisine au feu de bois et de l'accent mis sur les ingrédients locaux crée une expérience mémorable. Pour plus d'informations sur les offres et les événements, il est recommandé de contacter l'établissement directement.