Bistro de l'Estran

Plus à propos Bistro de l'Estran

Le Bistro de l'Estran, situé au 192 Rue-Sainte Anne à Baie-Saint-Paul, Québec, se distingue par son offre culinaire unique. Ce restaurant propose une cuisine fusion qui met en avant les produits locaux, notamment les délices de la mer. Sous la direction du chef Alex Martel, chaque plat est soigneusement élaboré pour refléter la richesse des ingrédients régionaux. La localisation stratégique du bistro, à la confluence de la Rivière du Gouffre et du Fleuve Saint-Laurent, ajoute une dimension particulière à l'expérience culinaire.

Ce restaurant ne se contente pas d'offrir une excellente cuisine. La terrasse du Bistro de l'Estran offre un point de vue exceptionnel, permettant aux clients de profiter de la beauté naturelle de Baie-Saint-Paul tout en savourant leurs repas. L'ambiance chaleureuse et accueillante du bistro attire à la fois les habitants et les visiteurs, créant un lieu de rencontre convivial. Les plats sont préparés avec soin, et chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable.

Le Bistro de l'Estran a su se faire une place de choix dans la gastronomie locale, recevant des éloges pour sa capacité à marier les saveurs traditionnelles et contemporaines. Les clients apprécient la qualité des ingrédients et l'innovation dans les recettes. Pour plus d'informations sur les menus et les services offerts, il est recommandé de contacter le restaurant directement.